2025‐2026年　年末年始についてのお知らせ

平素は格別のご愛顧を賜わり、厚くお礼申し上げます。

さて、誠に勝手ながら弊社では下記の期間を休業とさせていただきます。

期間中はご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

■冬期休業期間

　2025年12月28日(日)～2026年1月5日(月)

※通常業務は2026年1月7日(水)より開始いたします。

※休業中のお問い合わせにつきましても、1月7日(水)以降に順次対応させていただきます。

サンクジャパンの年内最終営業日はメンバー全員で事務所や倉庫の大掃除を行うことが通例です。

今年は12月27日(土)。今年一年を無事に終われることや、楽しく仕事を行えたことに感謝しつつ、各自が持ち場をきれいに掃除して一年を締めくくります。

「shitagoya」の年内最終営業日は12月29日(月)。27日(土)から三夜連続で「小料理緑」が営業します。

12月16日(火)は「Komeko.story」の年内最後の営業。アクセサリーや耳つぼジュエリーでおなじみの「Sunny」さんとのコラボ営業です。

17日(水)ランチは、「粉と酵母」によるシュトーレン販売とXmasランチセット。

20日(土)夜と21日(日)昼には、今年オープンした「ラ・カーサ・デ・ティト・バルブード」と「ポテンヒット」がそれぞれ年内最終営業日を迎えます。

クリスマスの25日(木)は、私たちサンクジャパンのメンバーが厨房に立つ「きょう、サンクやってます。」が年内最終営業を行い、翌26日(金)は発酵料理研究家大野先生による貸切ランチが行われます。

曜日ごとに料理人さんが替わり、お料理が変わるちょっとユニークな飲食店「shitagoya」をお楽しみください。

「したごや菓子製造所」も、サンクジャパンと同じ12月28日(日)〜2026年1月5日(月)でお休みをいただきます。

新規受付やご利用の予約は、年内12月27日(土)まで受け付け、年明けは2026年1月7日(水)から受付を再開いたします。

お菓子作りという夢に向けて一歩踏み出したい方との出会いをお待ちしています。

2026年のサンクジャパンも、創業の地である東京都文京区（現在の文京オフィス）から始まる予定です。

東京都文京区千石にある神社「簸川神社」で新年のご祈祷を受け、台東区柳橋の「柳橋大黒家」さんにて天ぷらをいただくのが新年の恒例行事。2026年も「柳橋大黒家」さんの仕事始めに合わせ、1月6日(火)から始動いたします。

通常業務は1月7日(水)からの開始となりますので、よろしくお願いいたします。

私たちサンクジャパンは、埼玉県戸田市を拠点に設計、施工、不動産、経営スクール、飲食などを通じてまちづくりに取り組む会社です。「楽しい景色をデザインしよう」を合言葉として、より楽しいまちづくりに向かってメンバー一丸となって取り組んでまいります。

皆様のご健康とご多幸をお祈り申し上げるとともに、来年も変わらぬご厚情を賜りますようお願い申し上げます。

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